3,5-二甲基-1,2-环戊二酮

中文名称:3,5-二甲基-1,2-环戊二酮

中文同义词:3,5-二甲基-1,2-环已二酮;3,5-二甲基环戊烯醇酮;

英文名称:3,5-Dimethyl-1,2-cyclopentanedione

CAS号:13494-07-0

分子式:C7H10O2

分子量:126.15

EINECS号:236-811-3

香气：焦糖般的香气

用途：GB 2760-96规定为允许使刖的食用香料。

含量：98%

性状：白色至浅黄色晶体

包装：25kg/桶